目黒の焼肉の隠れた名店、ともたん☆彡 - ゆる~り、ゆるゆると~

目黒の焼肉の隠れた名店、ともたん☆彡

うふふ、先日、学生時代のメンズ友達、O氏のいきつけの焼肉店
『ともたん』に連れていってもらいました。

ともたん


このともたん、O氏は9年前のオープン当時、あまりのウマさに
1週間連続で通ったのだそうです。
今でも毎週行っている常連さん。

おいしいから人を連れてくるときもあるけど、普段は1人で
行っちゃうんだって。

関西は、1人焼肉の文化があるんやで。
1人用の鉄板のあるコーナーのある店もあるし、合席でテーブル
などで鉄板をシェアしながら食べたりもする。


へぇー、私の知ってる関西のブロガーさん。
1人焼肉はさみしいとか書いてたよ。


それは、関西で1人で焼肉店に行ったことない人間やな!

なるほど、彼らはシロウトだったのか(^^;;

常連さんにしか出さないメニューも出てくるんだって!
今の季節だと、シメに牡蠣が出てきて、これはO氏に
だけ出してくれるんだって。

うわぉ~、食べたひ、食べたひ。
連れてって~!


仕事で一度キャンセルしたんだけど、やっぱりどうしても
行きたいので、スタートを遅らせてもらって訪問!





メニューはお任せです。
たれで食べることもできるけど、O氏は、塩の方が肉そのものの味を
楽しめるから塩にするんだって。

私、タン塩などの塩はあるけど、通しで塩の焼肉って初めて(^^)

注意:
常連さんでないと、撮影は断ることもあるそうです。
確認を取ってください。


まず、レバ刺し。右のたれは、塩にごま油にごま
新鮮ですよ~

ともたん


これは、ハラミ
レモンは肉にかけてはいけないそうです。白髪ねぎの方にかける。

ともたん


お肉は、炭で焼きます。
塩のついている上面から焼いてひっくり返すのだそうです。

ともたん


これはすじ、ちょっとこりっとした歯ごたえが楽しい

ともたん


サラダ

ともたん


このお店の名物、ざぶとん。厚みがあってステーキみたい。

ともたん


タン元(奥)とタン塩
タン元は初めて、けっこう脂があります。
そして、このタン塩最高ですよ。感動したー。

ともたん


でっかいしいたけ

ともたん



そして、そして、特別裏メニューの牡蠣ですよん。
牡蠣としめじ、たまねぎなどをホイル焼きにしたもの。

牡蠣のスープがたっぷり。ふふふ。ぱっくんちょですの。


ともたん

ともたん


デザートのパイナップル。さっぱりしておいしい~。

ともたん


はじめてなのに、常連さんメニューでこんな美味しいものを
食べさせていただいて、もう、ほんとにシアワセでした。

食べ終わったときは、レバ刺し、タン塩、パイナップルが印象に
残ったんだけど、改めて写真見てみると全部おいしかった。

アタシ、塩でいただく焼肉のウマさに目覚めましたよ。

ご主人、おかみさん、嬉しかったですー。

商売っ気のないご主人とつっけんどんなおかみさんって
ネットで書かれたそうです(笑)

ご主人は私の席からよく見えなかったけど帰り際にイケメンでした。
おかみさんは、そんなつっけんどんじゃないですよ。

O氏ありがとうございました。
また来たいな~。

テーブル3席の小さなお店で予約できません。
駅からもちょっと遠いです。

ともたん
目黒区目黒4-14-7-105
03-3792-9223
火休
予約不可

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コメント
非公開コメント

すごい~。ざぶとん肉に目が釘付け。
へー、関西では一人焼き肉は普通なのかぁ。
一人焼き肉寂しい~なんて言ってるのは、偽関西人?!
牡蛎もぶりぶりだし、しいたけ以外はぜ~んぶ美味しそう~。(^^)

2007-03-04 13:42 from ジジ飼い

いやーん、お口がウォータリングしちゃいますのね~!
お肉のサシと柔らかそうな感触が伝わってきてたまりませんわ!
1人焼肉なんて文化は初めての遭遇でございましたが、
ここほどデリシャスな焼き肉を出すお店でお1人様したら、
味をかみ締めて目を瞑ったり、
思わず吐息が出てしまったりして、
相席の方々を気味悪がらせてしまうかもしれませんわね 笑
要注意でございますわ!

2007-03-04 18:33 from 華麗叫子 | Edit

★ジジ飼いさん
ジジ飼いさんにも、ともたんのざぶとん
ぜし食べていただきたいっ
しいたけもおいしいってばさ!

ともたんでは1人のお客さんもいましたよー

★叫子さま
ともたんは、お肉経験値の高い叫子さまのお口にも
合うことと思います。
おしのびでどうでしょうか。


2007-03-05 08:51 from Kisako | Edit

初めまして!
ひとり焼肉は初めて聞きました。でもその文化が浸透していけば、世の中ひとりの夕飯も寂しくないと言う証明になりますね。。男だけでなく女性もひとり焼肉するんですか?

2010-05-08 11:13 from アーサー

★アーサーさん
こんにちは!
この前、近所の焼肉屋さんでひとり焼肉の
女性もみました。
私はやったことありませんけど。

でも、ひとりご飯も気楽でいいもんですよね。

2010-05-08 13:55 from Kisako | Edit

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