2007年02月19日 (月) | 編集 |
この週末、またロオジエに行きました。

先月、ラッキーなことにキャンセル待ちで行くことができました。
憧れのロオジエでランチ〜♪

でも、あくまでキャンセル待ちで予約はできてなかったので、
2月に取っておいたのです。
11月1日の受付日、夕方の電話で土曜日のランチはこの日しか空いて
ませんでした。

1月にも行けたけど、ほんとにやっと取れた予約だったので
2月も行くことにしました。

今回は、ダリのオブジェのすぐそばの席。
ダリという名前が入っているのも確認できました。

ロオジエロオジエ


今回は記事にする予定はなかったけれど、お料理も先月と変わって
いたのでやはり載せることにします♪

ロオジエ





私のパン
ロオジエ


友人のパン
ロオジエ


無塩バターと有塩バター
ロオジエ


アミューズ
鴨のタルタル、1月に食べた前菜がミニバージョンに

ロオジエ


私の前菜
ポワローのアイスクリームを詰めたキッシュ仕立て トリュフ風味
クリスピーベーコンを添えて

ロオジエ


中はこんな感じ

ロオジエ


友人の前菜
オマール海老のロワイヤル 軽やかなカリフラワーのムース
コキヤーージュとグレープフルーツのヴィネグレット

ロオジエ


スープ
白インゲン豆のスープ 鶏レバーのガトートリュフのシャンティ

ロオジエ


私のメイン
塩ダラのプランダード パセリのエミュルション アイユ風味

ロオジエ


マッシュされたポテトが下に敷かれてます。

ロオジエ


友人のメイン
牛ホホ肉と野菜のカネロニ仕立て カブのグラッセ シトロンの香り
赤ワインソース

ロオジエ





デザート

まず、プレデセール

今回のゼリーはカシスのゼリー 酸味があってさわやかでした。

ロオジエ


私のデザート
コーヒーとチョコレートのコンビネーション 2種類の香りの
クルスティアン

ロオジエ


中はこんな感じ

ロオジエ


友人のデザート
チョコレートとアプリコットのデュエット 
アールグレイのアイスクリーム添え

ロオジエ


プティフールのワゴン

ロオジエ


友人のいただいたデザート。取りすぎ(笑)
私はいちごとゼリーくらいです。

ロオジエ


今回もすごく楽しかったです。
お料理が1月と違っていて、視覚も味覚もとても楽しめました。

デザートはそんなにいらないのですけどね。

また、いつか季節を変えて来たいです。

L'osier(ロオジエ) HP
東京都中央区銀座7-5-5
03-3571-6050
12:00〜(L.O 14:30)
18:00〜(L.O 21:30)
日祝休み


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