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2007年01月28日 (日) | 編集 |
土曜日は、ゆきむらさんのお誘いで神田で鳥すきを食べてきました。
神田須田町“鳥すきやき”の老舗 ぼたんです。
明治30年頃より営業しているそうです。
建物は都選定歴史的建造物ですって！
ガスを使わず備長炭と鉄鍋でいただく鳥すき、期待できますね。
参加者は
ゆきむらさん
くにさん
prayforrainさん
ジジ飼いさん
Ｆ君
Kisako
卵嫌いの私ですが、すきやきの生卵は大丈夫なんですよ。
卵で何がＯＫで何がＮＧなのかは自分でもよくわからんです(^^;;
鳥は、正肉、つくね、砂肝、レバーとありましたが、
私はレバーラブかな！
座った位置によって、鍋奉行がprayforrainさん、くにさんに
決まり、
prayforrainさんチームが、ジジ飼いさん、Ｆ君
くにさんチームが、ゆきむらさん、Kisako
２チーム対抗鍋合戦になりましたが、
きれいに計画的に具を並べて入れていく prayforrainさん
適当にどんどん入れてく くにさん
の個性がはっきり出て面白かったでつ。
くにさんは、お店のおばちゃんに
息子みたい、いくつ？って、
しっかりおばちゃんキラーオーラも出していました(^^)
そして、はっきりと
明暗分かれた鍋！
と勝ち誇った発言をしたジジ飼いさん
暗い鍋の負け組にされてしまったよ〜
でも、こちらだって美味しかったんだじょ、見た目はともかく(^^;;
鍋のあとは、卵をいれずにごはんにつゆをかけるのが本来だ
そうですが、卵で閉じたものをご飯にかけていただきます。
こちらも、卵が苦手な私でも、おいしくいただけましたよ。
デザートはみかん
玉子焼きは隠れた人気メニューということなので
私も一応食べましたが、ちょっと甘いですね。
鳥が新鮮でやわらかくて美味しかったぁ〜
食事の後、建物の中を見学させてもらいました。
あんまり写真はうまく撮れなかった(;_;)
夜だったら、見学できなかったし、昼で正解！
ゆきむらさん、ジジ飼いさん、Ｆ君、お土産もどうもありがとうございました。
また、誘ってね〜♪
鳥すきやき ぼたん ぐるなび
東京都千代田区神田須田町1-15
03-3251-0577
11:30〜21:00
日、祝休
神田須田町“鳥すきやき”の老舗 ぼたんです。
明治30年頃より営業しているそうです。
建物は都選定歴史的建造物ですって！
ガスを使わず備長炭と鉄鍋でいただく鳥すき、期待できますね。
参加者は
ゆきむらさん
くにさん
prayforrainさん
ジジ飼いさん
Ｆ君
Kisako
卵嫌いの私ですが、すきやきの生卵は大丈夫なんですよ。
卵で何がＯＫで何がＮＧなのかは自分でもよくわからんです(^^;;
鳥は、正肉、つくね、砂肝、レバーとありましたが、
私はレバーラブかな！
座った位置によって、鍋奉行がprayforrainさん、くにさんに
決まり、
prayforrainさんチームが、ジジ飼いさん、Ｆ君
くにさんチームが、ゆきむらさん、Kisako
２チーム対抗鍋合戦になりましたが、
きれいに計画的に具を並べて入れていく prayforrainさん
適当にどんどん入れてく くにさん
の個性がはっきり出て面白かったでつ。
くにさんは、お店のおばちゃんに
息子みたい、いくつ？って、
しっかりおばちゃんキラーオーラも出していました(^^)
そして、はっきりと
明暗分かれた鍋！
と勝ち誇った発言をしたジジ飼いさん
暗い鍋の負け組にされてしまったよ〜
でも、こちらだって美味しかったんだじょ、見た目はともかく(^^;;
鍋のあとは、卵をいれずにごはんにつゆをかけるのが本来だ
そうですが、卵で閉じたものをご飯にかけていただきます。
こちらも、卵が苦手な私でも、おいしくいただけましたよ。
デザートはみかん
玉子焼きは隠れた人気メニューということなので
私も一応食べましたが、ちょっと甘いですね。
鳥が新鮮でやわらかくて美味しかったぁ〜
食事の後、建物の中を見学させてもらいました。
あんまり写真はうまく撮れなかった(;_;)
夜だったら、見学できなかったし、昼で正解！
ゆきむらさん、ジジ飼いさん、Ｆ君、お土産もどうもありがとうございました。
また、誘ってね〜♪
鳥すきやき ぼたん ぐるなび
東京都千代田区神田須田町1-15
03-3251-0577
11:30〜21:00
日、祝休
負け組みのゆきむらです。（笑）
鍋の時はプリンさんの横に行くのが吉なんですね〜。覚え
ておきます。（笑）
でも負け組みでも鶏は美味しかったですよね〜。
期待以上でした。
来年は歴史的あんこう鍋へ行くよ〜！（＾＾）
鍋の時はプリンさんの横に行くのが吉なんですね〜。覚え
ておきます。（笑）
でも負け組みでも鶏は美味しかったですよね〜。
期待以上でした。
来年は歴史的あんこう鍋へ行くよ〜！（＾＾）
勝ち組みのＦ君です。（笑）
私も卵は苦手と好きが入り混じっています。
（卵かけご飯はパスだけど、すき焼きの生卵は大好き）
そして、この店、とてもおいしかった。建物ツアーも良かったしね。
鍋の時はプリンさんの横にいるのもいいけれど、全てを仲居さんに作ってもらうえるように、くにさんにオバさんキラー能力を十分に発揮してもらう方法もあるのでは（笑）
私も卵は苦手と好きが入り混じっています。
（卵かけご飯はパスだけど、すき焼きの生卵は大好き）
そして、この店、とてもおいしかった。建物ツアーも良かったしね。
鍋の時はプリンさんの横にいるのもいいけれど、全てを仲居さんに作ってもらうえるように、くにさんにオバさんキラー能力を十分に発揮してもらう方法もあるのでは（笑）
F君 2007/01/28 日 18:52 URL [ Edit ]
私にとっては「恨ミシュラン」がバイブルのようなものなので、「ぼたん」を写真で見ることが出来て嬉しいです。
こういうところで食事すると経験値が上がったように思いますね。
写真の鍋も美味しそうですよ。
こういうところで食事すると経験値が上がったように思いますね。
写真の鍋も美味しそうですよ。
★ゆきむらさん
負け組に入りましたね〜
＞鍋の時はプリンさんの横に行くのが吉なんですね〜。覚え
＞ておきます。（笑）
認めちゃってるじゃないですか。
ジジ飼い発言のあと、シーンとなった、くにチーム(^^;;
私がやっても、適当に具をつっこんだと思われ(^^;;
でも、美味しかったよねー
＞来年は歴史的あんこう鍋へ行くよ〜！（＾＾）
うん、絶対だよ！ 声かけるように♪
★Ｆ君
＞勝ち組みのＦ君です。（笑）
優越感、感じてるでそっ！
くにさんのおばさんキラーは、ほんとびっくりしましたね。
鍋って面白いですね。また、食べましょうね。
★西１さん
恨ミシュランって、西原理恵子さんが書いたんですね。
面白そう〜。私も読もうかな。
「ぼたん」も斬られてたんですね（笑）
西１さんも一度食べてみてください。
負け組に入りましたね〜
＞鍋の時はプリンさんの横に行くのが吉なんですね〜。覚え
＞ておきます。（笑）
認めちゃってるじゃないですか。
ジジ飼い発言のあと、シーンとなった、くにチーム(^^;;
私がやっても、適当に具をつっこんだと思われ(^^;;
でも、美味しかったよねー
＞来年は歴史的あんこう鍋へ行くよ〜！（＾＾）
うん、絶対だよ！ 声かけるように♪
★Ｆ君
＞勝ち組みのＦ君です。（笑）
優越感、感じてるでそっ！
くにさんのおばさんキラーは、ほんとびっくりしましたね。
鍋って面白いですね。また、食べましょうね。
★西１さん
恨ミシュランって、西原理恵子さんが書いたんですね。
面白そう〜。私も読もうかな。
「ぼたん」も斬られてたんですね（笑）
西１さんも一度食べてみてください。
会長〜、普通に生卵つけて食べてましたねぇぇえええ。
ホントに、卵嫌いなんですか？！
それはおいといて、みんなで鍋をつつくのって、楽しいですね。
チームで個性がでるのも面白かったです〜。
鍋も美味しかったけど、なんと言っても、
私はあの建物が気に入りました〜。
くにさんのおばさんキラーは笑えましたねぇ。
これからは、鍋にはプリンさん、仲居さんにはくにさん
でいきましょう〜。(^^)/
ホントに、卵嫌いなんですか？！
それはおいといて、みんなで鍋をつつくのって、楽しいですね。
チームで個性がでるのも面白かったです〜。
鍋も美味しかったけど、なんと言っても、
私はあの建物が気に入りました〜。
くにさんのおばさんキラーは笑えましたねぇ。
これからは、鍋にはプリンさん、仲居さんにはくにさん
でいきましょう〜。(^^)/
いや〜おいしかったですねぇ。
勝ち組負け組とは言っていますが、味は同じだと思いますよ。
それよりも炭火の強さの勝利じゃないでしょうか。
鳥すき焼きがあんなにおいしいものとは！
また楽しくお食事しましょう！
勝ち組負け組とは言っていますが、味は同じだと思いますよ。
それよりも炭火の強さの勝利じゃないでしょうか。
鳥すき焼きがあんなにおいしいものとは！
また楽しくお食事しましょう！
負けた原因です。（笑）
おばちゃんキラーは、いつも特に行動はしません。
ただ、おばちゃんの標的になるのみです。。
プリンさんチームの鍋は素晴らしかったですね。
材料が同じなので、味もほぼ同じだったと思います。たぶん。
鳥すき美味しかったですね！
お誘いありがとうございました。
また誘ってくださーい！
おばちゃんキラーは、いつも特に行動はしません。
ただ、おばちゃんの標的になるのみです。。
プリンさんチームの鍋は素晴らしかったですね。
材料が同じなので、味もほぼ同じだったと思います。たぶん。
鳥すき美味しかったですね！
お誘いありがとうございました。
また誘ってくださーい！
鶏すき焼きは韓国でキジすき焼きを頂きました。
私の家でもたまに鶏すき焼きをします。
鶏の方が胃モタレがないのもいいです。
こちらのお店、すっごく美味しそうですね♪
私の家でもたまに鶏すき焼きをします。
鶏の方が胃モタレがないのもいいです。
こちらのお店、すっごく美味しそうですね♪
★ジジ飼いさん
だって、生卵につけて食べないとすきやきじゃないもん(^^;;
卵かけご飯も、たまにならＯＫです。
くにさんは偽カレー姉妹の隠れファンだというので、
プリンさんは職場が近かったので
私がスカウトしてきたんですが、この２人が
鍋奉行になるとは！
ジジ飼いさんも含めて笑えた〜
また、遊びましょうね。
今度は、勝ち組になるぞ(^^)
★プリンさん
プリンさんの新たな才能を見せていただきました〜♪
Yahoo Japanより前にＨＰを持っていたとは！！！
あれ、ＨＰのリンクこっそり教えてくださいよー
プリンさんの鍋ということで、乙女が呼べるかも(^^)
★くにさん
くにさんのおばちゃんキラーぶりを目の当たりにして
面白かったです。
くにさんの鍋ということで、おばちゃんが呼べるかも(^^)
＞材料が同じなので、味もほぼ同じだったと思います。たぶん。
誰も食べ比べてないので、真相は闇の中(^^)
また誘っちゃいますよ〜
★モモさん
韓国でキジすき焼きですか。
わたひも韓国行ったみたいです。
このお店、よかったですよ。
でも、全体に甘めで、味もしっかりついています。
建物がすんごく風情があって、素敵なのです。
だって、生卵につけて食べないとすきやきじゃないもん(^^;;
卵かけご飯も、たまにならＯＫです。
くにさんは偽カレー姉妹の隠れファンだというので、
プリンさんは職場が近かったので
私がスカウトしてきたんですが、この２人が
鍋奉行になるとは！
ジジ飼いさんも含めて笑えた〜
また、遊びましょうね。
今度は、勝ち組になるぞ(^^)
★プリンさん
プリンさんの新たな才能を見せていただきました〜♪
Yahoo Japanより前にＨＰを持っていたとは！！！
あれ、ＨＰのリンクこっそり教えてくださいよー
プリンさんの鍋ということで、乙女が呼べるかも(^^)
★くにさん
くにさんのおばちゃんキラーぶりを目の当たりにして
面白かったです。
くにさんの鍋ということで、おばちゃんが呼べるかも(^^)
＞材料が同じなので、味もほぼ同じだったと思います。たぶん。
誰も食べ比べてないので、真相は闇の中(^^)
また誘っちゃいますよ〜
★モモさん
韓国でキジすき焼きですか。
わたひも韓国行ったみたいです。
このお店、よかったですよ。
でも、全体に甘めで、味もしっかりついています。
建物がすんごく風情があって、素敵なのです。
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神田須田町１丁目界隈。戦災を免れたこの町は古い建物が残っています。例えば大正12年築のお蕎麦屋さん。。。大正14年築のお蕎麦屋さん。。。昭和４年築の鳥すき屋さん。。。昭和５年築のおしるこ屋
ゆきむらな食生活とか 2007/01/28 (日) 03:07
「ジャポ１」のメンバー、ゆきむらさんからのお誘いで、神田にあります鳥すきやきのお店「ぼたん」に行って参りました！ここのお店は建物が東京都の歴史的建造物に指定されています。このあたりは奇跡的に戦災から
神保町縦横無尽ランチ食べ尽くしブログ 2007/01/31 (水) 21:30
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