天然物のクエ鍋、千ふじ - ゆる~り、ゆるゆると~

天然物のクエ鍋、千ふじ

バースデーイブ☆


昨夜、千ふじのアラ鍋を食べてみたくて行ってきました。

千ふじは以前は銀座にあって、ランチの定食もとても美味しくって
その頃から、一度アラ鍋を食べてみたいと思っていたんですよね。

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予約時にアラは天然ものだから、必ずあるとは限らないとのことでした。
この日は、クエになってしまいました。

でも、天然物のクエだそうです。

それも、アラよりも高いんですって!!!


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おつきあいいただいたのは、

のむのむさん
ゆきむらさん
まさぞうさん




お料理はコース料理でこんなものを食べました。

お鍋は、まず、しゃぶしゃぶでクエをさっと食べて、
それから、お鍋でいただきます。


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アラだと身が全体的にさくら色になっているそうです。

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天然のクエ鍋、めっちゃ美味しかったです。
ボリュームもすごかった。
さすが、千ふじさん。

40代最後の夜に食べることができてシアワセです。

おつきあいいただいた

のむのむさん、ゆきむらさん、まさぞうさん

プレゼントまでいただきありがとうございました。


あぅー、半世紀生きてしまった。たはは。



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