大好きな藁焼きのカツオと大和芋のコロッケに再会!銀座『黒尊』 - ゆる~り、ゆるゆると~

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大好きな藁焼きのカツオと大和芋のコロッケに再会!銀座『黒尊』

土曜日、神宮外苑と靖国神社のいちょうをはしごした後は、
銀座、黒尊へ。

黒尊へ行くのは、2008年の仕事納め以来、3年ぶりです。

大将も板さんも、私のこと覚えていてくれて、

久々に来てくれて嬉しい


喜んでくれました。わーい!

今や黒尊はシンガポールに支店があったり、沼津にお寿司屋さんを出したり
しているそうです。


黒尊に行くなら、必ず食べたい
高知の藁で燻したカツオのたたきと大和芋の黒尊コロッケ

大好きな味にまた会うことができて
めっちゃうれしい!


冬のコロッケは、ゆりね入り。


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土曜日限定レディースコース(5250円)の中に、
黒尊コロッケを入れてくださいとリクエストしました。

では、スタートです。




ふろふき大根にゆずみそ

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アボカドとずわいがに

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里芋の仲間のいもの揚げ出し

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生の白身魚ににんじんと根セロリを乗せたフランスにある
お料理

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藁で燻したカツオのたたき

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温野菜

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ほたてときのこのソテー

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大和芋の黒尊コロッケ ゆりね入り

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クリスマスカラーのソースの
白身魚のお料理

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キントワ豚とインカのめざめのフライのお料理

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にぎり

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他のお客さんが、かんぴょうをのりまきでなくて、にぎりで
出してというのをへぇーと興味を示したら、

特別にかんぴょうのにぎりを出してくれました。
ラッキー

私も、かんぴょうはにぎりの方がいいな。

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青のりのおみそ汁

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デザートは2種類

カシスのアイス

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タルトタタン 中はりんごです。

kuroson201112q.jpg


ええっと何品ありましたっけ?
写真で数えると14品なんですが。
この内容で、銀座でこのお値段、いいんでしょうか。

もう、おなかいっぱいでした。

おなかいっぱいなんだけど、大好きだから食べちゃう!という。

板さんが、私に以前に出してくれたお料理まで、覚えていたのに
びっくり!

こちらは忘れかけているのに!


銀座は変化の多い街で、黒尊のある数寄通りも、結構、お店が入れ
替わっていたけど、

変わらない黒尊、大好きな味


に再会でき、大将や板さんとおしゃべり。

素敵なひとときでした。



以前の記事
冬の黒尊
大好きな黒尊のアボ・カツオ丼
黒尊の土曜日限定レディースコース
黒尊の海鮮ばらちらし
黒尊コロッケの会? 春の黒尊
黒尊の贅沢ころころ丼
黒尊の栗入りコロッケ
黒尊のアボ・カツオ丼
黒尊の土曜日限定特別コース
黒尊の喜久夫丼
黒尊の光丼
黒尊の久礼丼☆彡
黒尊のアボカド海老丼

銀座 黒尊 HP
東京都中央区銀座7-3-15 ぜん屋ビルB1F
Tel. 03-5537-2469



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