☆ブログ6周年記念ディナーはビストロタカのジビエ☆ - ゆる~り、ゆるゆると~

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☆ブログ6周年記念ディナーはビストロタカのジビエ☆

ブログ6周年のお祝いのディナーはビストロ・タカです。

ビストロ・タカさんは11月3日に2周年を迎えました。
同じく11月が記念日です。

taka6a.jpg



今回、ジビエを食べたいとリクエストしました。
あとは、おまかせです。


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アミューズからスタートです。

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中身はエスカルゴ。あっつあつです。

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天使の海老、いちじくなどを使ったサラダ

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リードボーのお料理

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栗のスープ

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お魚のお料理。ソースは青のりです。

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ジビエ、ペルドロー・グリ(山ウズラ)です。
タカさんのブログで見て、リクエストしました。

私には食べやすかったです。かなりレアです。

ジビエという言葉の響きに弱くって、ジビエと聞くと
食べたくなっちゃう。


taka6i.jpg


デザートは、クレームブリュレ

こんなに素敵なプレートで飾ってもらいました。

taka6j.jpg




taka6k.jpg


品数が多くて、食べきれるかと思いましたが、
素敵なお料理、今回も夢中になって食べ切ってしまいました。


楽しいひとときとなりました。
ごちそうさまです。




私から、ビストロタカさんのお祝いは、麻布のたぬき煎餅です。

以前の記事
『ビストロ タカ』のハモのフリット
『『ビストロ タカ』のアクアパッツァ
『ビストロ タカ』の白子のムニエル



ビストロ タカ 食べログ HP
文京区湯島2-33-1
03-3836-9250



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