THE CRESCENT クレッセント 8月のランチ『クレッセント ルージュ』 - ゆる~り、ゆるゆると~

THE CRESCENT クレッセント 8月のランチ『クレッセント ルージュ』

今年の2月に訪問した憧れのグランメゾン クレッセント。

次回はぜひ夏のランチで、スペシャリテのトマトのコンプレッションを
食べたいと思いましたが、行ってきました。

クレッセントは、ランチは土曜日のみでメニューが決まっています。

クレッセントブログより


盛夏8月のランチテーマはCrescent Rougeです。

各お皿に赤色を組み入れ、太陽の恵み・大地の恵み・
海の恵みを楽しんで頂ける構成になっております。



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まず、日時計を見ます。
冬と違って、針がしっかり見えます。
午後1時。だいたい合ってますね。

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これも初訪問で心を奪われた入り口左手の窓。
ステンドグラスではなく、中の絵はカード式のはめこみなのだ
そうです。

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ではでは、いただきまーす!

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フォアグラのソテー ビーツ添え

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トマトのコンプレッション プラムオイル風味

夏のトマトの甘みがぎゅっと濃縮されています。
楽しみにしていたかいがありました。

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穴子のポワレ マトロット仕立て

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バスク産仔豚の3種の味わい

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チーズ
こういうお店に来ると、チーズも頼みたくなってしまうのは
どうしてでしょうか。

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ブルーチーズが好きなので、2種を食べ比べ

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木苺とキャラメルアイスクリームのシュクセ

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紅茶やハーブティのサンプルを持ってきてくれます。
私はクレッセントブレンドの紅茶をセレクト

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小菓子

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今回もまた、夢のようなひとときで、すごく楽しかったです。
お料理もすごく美味しかった。

ランチだと、窓から差し込む光もやわらかで、芝公園の緑が目に入って
夜とは違う味わいで素敵です。


また、来たーい


帰りに再び日時計チェック。
午後3時半くらいだったんだけど、この時刻は影が甘いですね。


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以前の記事
THE CRESCENT クレッセント 地下バーのエントランスなど
THE CRESCENT クレッセント の冬のプレミアムメニュー
THE CRESCENT クレッセント の日時計のある建物とお部屋




クレッセント HP 食べログ
港区芝公園1-8-20
03-3436-3211
[月~金] 17:30~20:30
[土]    12:00~13:30 ,17:30~20:30
日曜休

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