KOSOのとろとろビーフシチュー - ゆる~り、ゆるゆると~

KOSOのとろとろビーフシチュー

御成門駅すぐ、芝パークホテルのすぐそばのKOSO

高級ステーキ店で、一見さんお断りっぽい閉鎖的なお店。
ランチでも 8000円~ だったはずですが、
今年になって、2500円~のランチメニューも登場しました。
下げっぱなしだったカーテンもあげて、どうしちゃったの?

後日、シェフに聞いたら前に仕切ってた人が辞めたそうです。
少し利用しやすい雰囲気にしようとしているとのことでした。

2月に会社の送別会ランチで利用しました。

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とろとろビーフシチュー

こっこれが、

感動的にうまいっ


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ビーフシチューの概念が変わったと言ってた人も。

私も今までビーフシチューの中で、ダントツ1位ですぅう!

サラダ。添えられている肉そぼろも美味しいです。

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スープ この日は中華風

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ビーフシチュー 野菜は一緒に煮込まず乗っています。
野菜のしゃきしゃき感もいいですね。

お肉は写真では見えていませんが、実はたっぷりと入って
おります。

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3月に再訪したときの同行者のビーフシチュー
アスパラが入るなど、お野菜が変わってますね。

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送別会ランチで和牛セットを頼んだ人の
和牛ステーキ

こちらも絶賛していました。

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デザート

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あまりにも美味しかったので、会社移転前に再訪しました。

実は一休レストラン

【一休会員限定】黒毛和牛ステーキを添えた  ~ 一休オリジナル黒カレー ~
1900円
数十種類の香辛料やワイン、野菜、和牛などを絶妙なバランスで数日間
煮込んで作り上げた逸品は、見た目とは全く違う絶妙な味わい!!

を見つけたのだ。カレーも気になってたんだよね。

2月とスープが変わってました。
オニオングラタンスープ

これがめちゃうまかった。スープはいつもこれを出せばいいのに!

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うははは。ランチョンマットからはみ出る器。

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うん、このカレーは深い味です。じっくり煮込んでいるのがわかります。

この日はカウンターで、シェフともフレンドリーに話しました。
銀座にもKOSOというお店がありますが、姉妹店だそうです。

銀座はもっとカジュアルなお値段です。

でも、HPみたら、ちゃらい?雰囲気で芝本店の方がいいな。

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ビーフシチュー また食べたい!


以前の記事
芝「KOSO」の3周年記念ディナー


KOSO (コーソー)食べログ
東京都港区芝公園1-3-12 クローバー芝公園 1F
03-3437-0007

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