丸ビル「サンス・エ・サヴール」の株主フェアー - ゆる~り、ゆるゆると~

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丸ビル「サンス・エ・サヴール」の株主フェアー

昨秋、あるブログで、ひらまつの株を5株以上買うと、ひらまつ系列の
レストランは20%Off の優待(4株以下は10%Off の優待)を受けられる
と知って、ひらまつの株を買ってしまいました。

ひらまつ系列で行ったことあるのは、
・ASO 代官山
・ASO 日本橋
・ボタニカ
・オーベルジュ・ド・リル・トーキョー
・ポールポキューズ 銀座

ですが、 ASO の代官山は、すごく感動したんですよね。
他の系列店も興味あるしね。

そしたら、優待もいいんだけど、それよりも株主フェアーはフルコースで、
お酒飲み放題ですっごくいいんですって。

心待ちにしてた優待カードが初夏に届き、
丸ビルの「サンス・エ・サヴール」の株主フェアー、行ってきました。
フルコースで飲み放題、サービス料込で12,000円です。
ぐるなびで、夜の予算が20,000円 とあるので、かなりおトクですよね。

南仏でミシュランを取り続ける双子のオーナーシェフのお店だそうです。

丸ビル35F の赤い雰囲気の怪しい?お店です。

sens201008a.jpg

でも、中は赤くなかった(^^;; 普通のしゃれたお店です。

ドレスコードがあるのかと思ったら、男性でもTシャツやポロシャツの軽装の人も
いました。



sens201008b.jpg

ワインはお料理に合わせて、ロゼ、白、赤、デザートワインと出てきました。
私はお酒弱いので、よくわからないですが、
ひらまつだけで取り扱っているワインもあるそうですよ。

アミューズ

sens201008c.jpg

オレンジとキャロットの冷たいスープ仕立て
モロッコのエスプリ

sens201008d.jpg

パン

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バター
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タスマニア産サーモンマリネ メープルシロップのラッケ生姜風味
フリュイセックのチャッツネ 野菜のエマンセ

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鴨のフォワグラポワレ パッションフルーツとリンゴのコンポート
パンデピスのアクセント ミュスカのシロップ

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120度でゆっくり柔らかく蒸し焼きにしたスズキ
アスパラガスとエシャロットコンフィー 爽やかなレモンヴィネガーソース
お店のスペシャリテだそうです。

sens201008i.jpg

牛フィレ肉のポワレ ジャガイモとベーコンのテリーヌ
モンペリエバターソース サラダを添えて

sens201008j.jpg

パイナップルのガスパチョとタピオカ
ミント風味のグラニテ 赤い果実と共に
sens201008k.jpg

ハーブティー(コーヒー、エスプレッソ、紅茶も選べます)

sens201008l.jpg

ミニヤルディーズ

sens201008m.jpg


全部食べきれるか心配だったんですけど、一皿はそんなにボリュームあるわけでは
ないので、問題なく食べられました。

どれも美味しかったー。

一番気に入ったのは、牛フィレのポワレです。
ソースがすっごく美味しかったです。

フレンチといっても、重くなくて食べやすいのがいいですね。

満足、満足☆彡

席は、窓際ではなかったのですが、ここは東京タワーも見える夜景で、デートなどには
いいですね。

サンス・エ・サヴール ぐるなび
千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
03-5220-2701
ランチ 月〜金 11:00~13:30(L.O)
土・日・祝 11:30~14:00(L.O)
ディナー 月〜土 18:00~23:00(L.O)
日・祝 18:00~22:00(L.O)

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コメント
非公開コメント

なんと、こんな企画があるとは…
昔、友人に20%OFFで系列店に連れて行ってもらいました。
この店がこの値段なら、株、買おうかしら~。

2010-08-03 22:27 from 一合徳利

★一合徳利さん
お久しぶりです(^^)
知らない間に入籍なさってるではないですかっ。
おめでとうございます!
この幸せもの~

おかげさまで株価も順調に右肩上がりですぅ。

一合徳利さんみたいに、飲める人なら、
株主フェアーはめっちゃオトク感あると
思いますよ。
ワインもいいものだったようですし。。。

配当もつくし、なかなかいいですよん。
ひらまつは、ウエディング事業が好調だそうです。
レストランウエディングいかが?
ASO代官山がおすすめです。

2010-08-03 23:48 from Kisako | Edit

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