うなぎ本丸の信長丼 - ゆる~り、ゆるゆると~

うなぎ本丸の信長丼

今日は土用の丑の日

皆さん、知ってましたか?

土用の丑の日って、春夏秋冬2回ずつあるんですね。
春夏秋冬あって、それぞれ1回あるときと2回あるときがあるそうです。
私は、この前知りました。

参考までに 2009年の土用の丑の日

2009年1月20日(火) 乙丑
2009年2月1日(日) 丁丑


2009年4月26日(日) 辛丑


2009年7月19日(日) 乙丑
2009年7月31日(金) 丁丑


2009年10月23日(金) 辛丑
2009年11月4日(水) 癸丑

ということで、ランチにうなぎ食べにいってきました。

慈恵医大病院の脇にある本丸です。
会社のMさんに教えてもらいました。

ランチしかやっていないのですが、行列ができています。

本丸

こちらはお店に入る前に食券を買うようになってます。
事前調査で、信長丼(1000円)

ひつまぶしのおだしをかけない版ですね。
きも吸いとお新香付き

本丸

なかなか香ばしくぱりっと焼いてあって、美味しかったです。

本丸

卓上にある薬味のおねぎを乗せても、さっぱりとしていい感じ。

本丸

1000円なら、納得しちゃいます。
うん、美味しかった。

同行者は、フンパツして、うな重特(2250円)

本丸

うなぎ1本、入ってます。
いつもうなぎを食べてないので、レベルがわからないって(笑

本丸

人気店で相席になってしまいますが、いいお店ですね。

信長丼、気に入ったので、また、食べに来ようっと!

うなぎ 本丸 食べログ
港区西新橋3-19-12
03-3432-2564
11:00~14:30
日祝休み

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コメント
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Re.今日は土用の丑の日

Kisako様

おいしい情報ありがとうございます。土用が年2回とは知りませんでした。

先週も初めて知った事が。なんかのグルメ番組を見ていたら、産地でウナギを出荷している場所で、さばいて焼いて白焼きに加工もしています。

焼く前と焼いた後を並べてくれたのですが、ウナギって焼くと3割ほど縮むんですね。この縮むって事を初めて知りました。

2009-10-24 12:23 from Reindeer | Edit

★Reindeerさん
すみません。土用の丑の日の情報が正確じゃなかったので
記事を訂正しました。

うなぎって3割も縮むのですか。
びっくりですね。

白焼きも美味しそうですね。

2009-10-25 00:00 from Kisako | Edit

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