北京ダックといえば全聚徳

最近、銀座によく食事に行っています。

全聚徳にも行きました。
先日、ここ火事騒ぎでニュースに出てましたよね。

ありゃまあって思い出しまして。
テレビやニュースで見ては、再訪してる（笑

ここの北京ダックは、お肉もしっかりついてきて、それがジューシーで
たまりませんよね。

ほんとは数人で１羽をわいわい食べるとよいのでしょうけど、
２人で行きました。

北京ダック以外のお料理は２品オーダー

くらげの冷菜


なすの炒めは４種類の味付けで選べます。
マーボーナスにしました。これ、かなり辛いですよ～。



２人だったので、半羽でオーダーしたのですが、ちゃんとまっさらな１羽を
もってきて、肉を切るパフォーマンスやってくれました。

残ったお肉は、どうやって使うんだろう。



最初に皮にシュガーをかけて










久々に食べたけど、やっぱり美味しい。
連れは、北京ダック初めてだったんだけど、最初にこれ食べちゃうと
他のお店のは、ナニコレってなっちゃうと思うよ。



以前の記事
全聚徳の北京ダック！
『全聚徳』の飲茶セットのランチ

全聚徳 銀座店　ぐるなび
中央区銀座５-８-１７　銀座ワールドタウンビル6F
0120-19-8668
ランチ　11:30～15:00平日L.O./14:30、土日祝L.O./16:00
ディナー17:00～23:00平日L.O./22:00、土日祝L.O./21:00
無休