『ミラヴィル インパクト』のスウィーツコース♪ - ゆる~り、ゆるゆると~

『ミラヴィル インパクト』のスウィーツコース♪

うら若きオトメとゴージャススウィーツシリーズ☆彡

9月にオープンしたマロニエゲートにデザートレストランというのが
あったんですね。
この前、マロニエゲートのレストランを調べてて気づきました。

『ミラヴィル インパクト』というお店です。
テイクアウト不可のレストランスイーツのコースを
世界のお茶やお酒と合わせて提供するデザートレストラン


ぐるなびでは、メニューのページが空になってるんですが、
お店のHP(音が出ます!注意)を見ると、
2種類の3皿構成のデザートコースがあります。

わあ、面白そう!

ミラヴィル インパクト


18時に会社を出て訪問です。私は会社リターンだけど。
なんかモダンな内装ですね。

こちらのデザートコースは
オードブルデザート
メインデザート
ファイナルデザート


という構成に、

お茶を合わせたものが、2310円 
お酒を合わせたものが、2980円

2人ともお酒は飲まないので、お茶のコースにしました。

うーん、スウィーツの説明をしてもらったのに難しくて
書けません(^^;;

■オードブルデザート+お茶

レンゲに乗せられたクリームはチーズのクリームです。
中にマンゴーが入っています。
海草のようなもののプチプチはとても食感がいいです。
お茶はハーブ系のすっきりした冷たいお茶。

ミラヴィル インパクト





■メインデザート+お茶
ブルーベリーがメインのスウィーツです。
中にはアイスがはいってて、チョコチップもはいっています。
外側にエディフラワーの花びらも添えられててこちらも食べられます。
ミラヴィル インパクト


お茶はブルーベリーの暖かいお茶
ブルーベリーが2粒入ってます。
ミラヴィル インパクト


■ファイナルデザート+お茶

コーヒー、紅茶の他に、ハーブティも選べたので私はハーブティ
ミラヴィル インパクト


手前は黒ごまを使ってます。チョコはとても濃厚。
みかんは飴でコーティングされています。

ミラヴィル インパクト


こういうタイプのスウィーツは食べたことないような気がします。
とても新鮮でした。


私は1皿目が気に入りましたが、オトメは2皿目がすっごく
美味しかったと言ってました。
3皿目は少し味が重めでした。
(サービス料10%かかりました。)

お酒と組み合わせるコースは、お酒に合うスィーツが出てくるの
でしょうね。
そちらも、面白そうなんで、飲むの好きな人ぜひレポしてください(笑)

お料理も出しているので、そちらも気になります。

お店を出てから、改めてみると、入り口に写真が!
入るとき全く気づかなかった。

オトメにオオウケ!

ミラヴィル インパクト


都志見シェフのパフォーマンス
ミラヴィル インパクト

ミラヴィル インパクト


きっと、このシェフはいい人ですね! by オトメ

都志見シェフのブログに、店内の様子やウラ話が出てて
とても面白いので、行ってみたいと思ったあなたはぜひ読んでみてね!

ミラヴィルインパクト オープンして一ヶ月・・・。


MIRAVILE IMPACT ミラヴィル インパクト HP ぐるなび
中央区銀座2-2-14 マロニエゲート10F
03-5524-0417
11:00~23:00(L.O.22:00) 
不定休 (マロニエゲートに準ずる)


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コメント
非公開コメント

一皿目の海草の様なものは、沖縄の『うみぶどう』だと思います♪ 銀座だったら、わしたショップでも販売してますよ。
都志見シェフのパフォーマンス、パラパラ漫画風とかで見たいですよね(*^_^*) きっと面白い方でしょうし、シェフのブログも今度拝見してみますね♪

2007-11-30 10:46 from ちはやまこと

おおっ、ミラヴィル~

ここの本店は駒場にあって息子の学校のそばなのでよく利用しましたがとっても美味しいフレンチレストランだと思います!
ちなみに東京版ミシュランでも☆を取りました。

最初のお皿、確かに海ぶどう!
息子はこれの丼が大好きですが、まさかデザートに海ぶどうとは・・・
そういえ初めてミラヴィルに行ったときに
茗荷のデザートに魅せられましたっけ♪

2007-11-30 20:29 from ケイト | Edit

★ちはやまことさん
うみぶどう、教えていただきありがとうございます。

○△ぶどうって聞こえたのですが、なんだったか
忘れちゃって。。。

うみぶどう、美味しいですね。

シェフのブログは、このお店のところだけでも
読むとお店行きたくなっちゃいますよ。


★ケイトさん
本店も素敵そうと思って、都志見シェフのブログを読んだら
ミシュランで☆を取ったのを知りました。
値段も手頃で行ってみたいけどしばらくは無理でしょうか。

ケイトさんはお酒とスイーツのコース、召し上がってみて
ください♪

2007-12-01 09:11 from Kisako | Edit

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