学生時代の友人で、やたらお誕生会してる２月生まれのOさん

ねえねえ、私ともお誕生会しようよ。
私は楸のブイヤベースが食べたいんだけど！

って、誰のお誕生日なんかい(^^;;
ま、１月生まれと２月生まれの合同お誕生会ということでね。。。

そう、私は楸のブイヤベースがめっちゃ食べたくて、つきあってくれる人を
探していたのだ！

だってよ、この冬の楸のブイヤベースは、グレードアップしたとHPに出てたのだ。

今年はブイヤベースをよりグレードアップして
「魚介たっぷりブイヤベース鍋」というメニューができました。
築地の伊勢海老屋の親父さんをたたき、泣かせに泣かせました。
本場の伊勢からの伊勢海老、青森のあんこうの肝、岩手の本真鱈の白子、もちろん活牡蛎も
入っております。
スープはハマグリを３０個、香味野菜、魚と伊勢海老の殻、本場イランのサフランをふんだんに使用して、
丁寧にグツグツ２時間煮込みました。
最後に旨味がたっぷり詰まったパスタをお作りします。
ですので、スープは全部飲まないで残してください。
これも自信をもっておすすめします。

Oさんも、かきすきーで私のブログ見て楸は行ってみたいと思ってたんだって
快諾！

きゃっほー（＾＾）

お誕生会なので、お店もゆったりとしている麻布店にお伺いしました。




私は麻布店は２回目だけど、楸のバーベキューイベントにも参加する程のファンなので、
麻布店のスタッフとも顔なじみです。
私が、Kisakoということもしっかりばれております(汗

シャンパンでカンパーイ！



では、ブイヤベース鍋コース(7350円)です。

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2008/02/20(水) 03:07 Comment:9 | TrackBack:0 | 日々の生活

銀座の古い建物を見る会。
今回は、７丁目、ニッタビルの目の前にあるこの建物です。
３階建てなので、古いことは確かです。戦後すぐじゃないかな。

大きなビルで昭和初期の価値あるビルは、ネットでも載っているのですが、
このような小さな建物は出てないし、いつなくなるかもわからないので、
自分で歩いてて見つけるのが楽しいです。




うははは、この破れ加減、いい味出してるでしょ。




でも、外壁の正方形を並べたシンプルな装飾




窓のところの、くるりんと外側にカールしたデザインなど、
当時の銀座ではモダンだったんだろうなと感じ取れますね。






ここは、銀座ニューフラワーという花屋さんです。
最初から花屋だったかはわかりませんけど。

東京都中央区銀座７−２−１３

2008/02/20(水) 01:27 Comment:0 | TrackBack:0 | 銀座周辺