2007年05月14日 (月) | 編集 |
先週、私のお気に入りの牡蠣のお店「楸(ひさぎ)」からメールが届きました。

一部抜粋

これからの楸も牡蛎本来の味を求め日々研究してまいります。
そしてその一つに楸のカレーとチーズフォンデュを合わせてみた所、
どこにもない味になりとても面白いものになり、カレーチーズフォンデュの完成になりました
なかなか思うような味にならず試行錯誤した結果です。
これは自信作の一つになりそうです。是非一度お試し下さい。



なに、新メニュー
カレーチーズフォンデュ! 行かなきゃ!


早速、金曜日に行ってまいりました。
今回は、麻布十番店です。

※カレーチーズフォンデュは5/14より銀座店でも出す
そうです。予約で確認することをオススメします。

麻布十番店 こちらに来るのは初めて。

楸


銀座店より、ゆったりとしています。
楸



では、『牡蛎の食べ比べとカレーチーズフォンデュのコース』スタートです。