このＧＷにやっと上野の韻松亭の鳥すき焼きコースを食べに行くことができました。

ここは2005年11月に高校の同級生が仕事で上京してきて食事したお店。
そのときに、鳥すき焼きコースを食べて、すごく美味しかったのですが、
その日のうちに新幹線で名古屋に帰るため、時間がなくて急いで食べてしまって
ちゃんと味わえなかったのが残念でした。
もう一度ゆっくりこのお料理を食べたいと思っていました。

１年半も経っての再訪です。遅いってば。。。(^^;;
でも、もう一度ぜひ食べたいという気持ちは揺るぎませんでした。

昨年のＧＷもお昼に韻松亭に来て茶壷３段弁当を食べました。
こちらも３段のお重を開けるのもわくわくしましたし、
お料理も美味しかったです。

上野公園内にある韻松亭は明治８年創業の老舗です。




鳥すき焼きコース(5300円)です。

まず、よせ豆腐と茶碗蒸し。
豆の味がしっかりとするよせ豆腐。




おから汁。あったまりますね。




手羽先。皮はぱりぱり、中はジューシー、味付けも絶妙です。
すみずみまでむしゃぶりつきたくなっちゃいます。
絶品といってよいでしょう。




さて、鳥すき焼きの登場です！

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2007/04/30(月) 23:47 Comment:0 | TrackBack:0 | 日々の生活

芝桜の後に、神宮外苑のいちょう並木も観察に行ってきました。

昨年12月に初めて黄金のいちょう並木を観に行ってとても綺麗だった
ので、いちょうの変遷も観察したくなって、この2月に葉の全て
落ちた並木を歩きました。

今までの記事はこちら
撮影日
2006年12月2日
2007年2月6日

今度は新緑の頃と思って来たんですが、いちょうって他の木々より
芽の出るの遅いんですね。
きみどり色の並木を予想していたんですが、まだやっと芽が出た状態
でした。

2月と比べると、2月は細かい枝がたくさんあったのに、今は主要な枝
だけで細かい枝がありません。枝も一度落ちるのかしら。。。

この日はこの近辺、歩行者天国になっていました。

また、葉が出揃った頃来てみたいと思います。

2007/04/30(月) 21:18 Comment:0 | TrackBack:0 | 花・植物