2006年11月03日 (金) | 編集 |
先日、もうやんカレーのランチバイキングに行った
レポのとき、お題を出しておきました。


3皿以上、別々のカレー、例えば
1皿目、牛ほほ肉カレー
2皿目、ルーのみ中辛ソース+牛すじ煮込みで牛すじカレー
3皿目、豚ばら肉カレー
(激辛ソースは適宜オプション)

で盛り付けて、サラダ類も全種類取って綺麗に盛り付けて
食べているレポがみたいなあ。
ネタ拾ってくれる人いるかな?



そしたら、Con Brio!!さんがネタ拾ってくれたんですよ。

もうやんカレー利瓶具@西新宿のランチカレーバイキング

Con Brio!!さんは、前日の木曜日に表参道の美容院に髪を切りに行って
美容師さんに『もうやんカレー』をおすすめされたそうです。

そして、金曜日に私が『もうやんカレーをレポ』

そして、なんと土曜日に新宿に行く予定が入っているという
素晴らしい運命が待ち受けていて、行ってくれたのです。

3皿カレーやってくれまひた。
ありがとう♪


1皿目→2皿目→3皿目となるにつれて、どんどん盛が減っていく
サマはなかなか面白いです。

でもね、サイドメニュー
ふかしじゃがいも、らっきょう、おから、おからのデザート、高菜が
クリアできなかったそうです。

完投はしたけど、完全試合は逃したってところかな。
なので、まだまだ、このお題に挑んでくれるツワモノ待ってますよ〜


さて、このレポのとき、1皿しか食べるキャパのない私は
どうもうまく盛り付けができなくて、合いがけをうまく盛る方法が
ないかしらと書いておいたところ、きちさんがはじめてのコメントで
アドバイスをしてくださいました。ありがとうございます。


一皿で多くのルーを盛り付けるときはご飯で仕切り(堤防)を
作るようにすると綺麗にもれるかもしれませよ。

3種類のルーならベンツマークみたいな形に盛るのも良いかも
しれませんね。



なんですって、

ベンツマーク!

それはなかなかファンタスティック☆彡

ベンツマーク盛りをいただくなんて、ちょっとした
ゴージャス気分じゃありませんこと。

↓いい加減なイメージ図

ベンツマーク



ということで、これもお題として出してみまひょー

ベンツマーク盛りで食べてレポしてくれるの見たいです。

これは、もうやんカレーのお店でなくてもいいです。
3種類のカレーとライスがあって実現できる店があれば。

このネタも拾ってくれる人いるといいなあ〜