火曜日のディナーはフォーシーズンズのメインダイニング
『イル・テアトロ』です。

フォーシーズンズホテル椿山荘東京　イタリア料理「イル・テアトロ」





前に株の配当が出て、これをセレブなことに使おうって書いたでしょ。
本当は、パークハイアットのニューヨークグリルに行ってみたかったん
だけど、８月は改装中だったのだ(>_<)

そういうとこって、男性に連れてってもらうんじゃないの？

と思ったあなた、うるさい！
そんなこと考えてたらいつまで経っても行けない人間だっているのさ。

でもね、デートの人ばかりでなかった。
女性同士や男性だけのグループも。
ドレスコードもね。
外人さんがＴシャツで入ってきたし、普通の格好でいいみたい。


夏のスペシャルディナーコースです。
メインは私はお魚、友人はお肉を選択しました。

◆シェフからのアミューズ



◆パン４種類



◆オレガノでマリネしたトレッチャチーズ
牛肉を詰めたグリーンオリーブのフリット、
サンドライトマトとズッキーニのマリネ添え
（PUGLIA/プーリア）




◆キュウリの冷製スープ
サンマルツァーノトマトとマスカルポーネチーズ
のパテを浮かべて
（CAMPANIA/カンパーニャ）




◆自家製パスタ“トンナレッリ”
鰯、松の実、レーズンとサフランのソース
（SICILIA/シチリア）




メインは、お魚とお肉、好きな方を選びます。

◆葡萄の葉で包んだ真鯛のスチーム
ポルチーニマッシュルームとタイムのソース
（SARDINIA/サルディニア）




◆レモンとガーリックでマリネした赤鶏のオーブン焼き
フェンネルのブレゼと焼き茄子を添えて
（BASILICATA/バジリカータ）




◆南イタリアの伝統菓子
シチリア風カンノーリとナポリ風カッサータ
（SICILIA-NAPOLI/シチリア-ナポリ）




感想ですが、どうもセレブな味に私の舌がついていけな
かったようです(>_<)

キュウリのスープも珍しい食感だったし、パスタも断面が四角い
変わった麺だったし、どれも食べたことないお味だったんだけど、
おいしーいと感動することができなかったんです。
一番よかったのは、デザートです。
これはとてもおいしかったです。

あ、お店がいけないんじゃないと思います。
セレブな人がいけば、納得できるんじゃないかな。

ということで、プチセレブ体験ちと不完全燃焼気味。
慣れないことするからいけないのか。。。

あぅ〜、株の配当(>_<)
別なことに使えばよかったな。

2006/09/03(日) 22:39 | TrackBack:0 | 日々の生活

火曜日の続き、載せようか迷ったけど出しとこう。

フォーシーズンズ東京にプチセレブ体験しに行ってみました。
フォーシーズンズホテル椿山荘東京




東京の
ホテル御三家
　帝国ホテル
　ホテルオークラ
　ホテルニューオータニ

ホテル新御三家
　フォーシーズンズホテル椿山荘
　パークハイアット東京
　ウェスティンホテル東京


の中で、フォーシーズンズだけ行ったことがなかったのだ。
ちょっと、交通の便が悪かったりするしね。

（新新御三家は
　マンダリン、コンラッド、ペニンシュラでいいんだっけ？）

HPに江戸川橋駅から徒歩10分と出てたので歩いたんだけど。。。
普通、徒歩10分と書いてあって、10分で着かないよね。
駅から、400mの上り坂。ちょうど道路工事もしていたりして
暑い中、汗かきながらひーこら登っていったんだけど。

セレブは、駅からこんな道歩かない

なっと思った(-_-;)
みんな車か空港からのリムジンで行くんだよねーーー。

フォーシーズンズ、まずは
自慢の２万坪の庭園を散策します。
山縣有朋の作った歴史ある庭園だそうです。
ニューオータニもそうだけど、自慢の庭園のあるホテルって
素敵ですね。

もうちょっと、季節を選んで来た方が楽しめるかな。

ここは、ホタルを鑑賞しながらのお食事会が有名ですよね。
一度来てみたいな。




ホテルのエントランスのひまわり




こちらは椿山荘の方のエントランスの花

2006/09/03(日) 21:53 | TrackBack:0 | 日々の生活