あなご専門店『はかりめ』に行って、あなごのひつまぶしを食べてきました。

あなご　燗酒　はかりめ
ぐるなび　はかりめ

５月に、夜のコース食べに行って、ひつまぶしもレポすると書いてたでしょ。

あなご専門店『はかりめ』

私はここのあなごのひつまぶし(1260円)が結構好きなのだ。

１杯目はそのまま、２杯目は薬味と一緒に、３杯目はおだしをかけて
どうぞって言われます。




１杯目、そのままです。
うんうん、味付けもまろやかです。
あなごは、鰻より低カロリー高たんぱく質なんだって。




２杯目、薬味をつけて。
ここで、京都の黒七味、粉山椒　もふりかけると、
味もひきしまっておいしい。
やっぱり、そのままより、薬味をつけた方がグッドだね。






３杯目、おだしをかけて
このお茶漬けもいい感じです。




３通りの食べ方を楽しむことができます。
なんかほっとするお味なんですよね。
私ははかりめさんであなごのいろんなメニューを食べたけど、
このひつまぶしが一番好きですね。

ただこのメニューはひつまぶしだけで小鉢などはありません。
はかりめ御膳(2100円)にランクアップすればいろいろつくけどね。
量も少なめなので、ガッツリ食べる人には物足りないと思います。

ひつまぶしって、本場名古屋で食べたことないんですよねー。
住んでいたのに〜(>_<)
いつか食べるぞっ！

2006/06/08(木) 02:54 | TrackBack:0 | 銀座周辺-グルメ